Soata Boyaca empecemos por decir que su nombre tiene como significado labranza del sol es una región , la cual es cálida y baja a orillas del río Chicamocha, sus paisajes son hermosos , s conocida como CIUDAD DATILERA DE COLOMBIA, por su producción, industria y comercialización del Dátil. Su economía se basa principalmente en la agricultura y la ganadería, en forma de minifundios, sobresalen los cultivos de caña de azúcar, café, cacao, tomate, maíz, trigo, cebada, papa, frutas tropicales, dátiles y flores especialmente la orquídea. Dentro del proceso de emancipación, Soatá tampoco quedó relegada y por el contrario hace notar su empuje y liderazgo en la provincia, unas veces con movimientos populares, con el apoyo económico y otras con la participación de sus soldados y dirigentes políticos en las movilizaciones necesarias.
Descripción Física:
Localización. El Municipio de Soatá se encuentra ubicado en la parte Nor - Occidental del Departamento de Boyacá, se caracteriza por su arisca orografía, su profundo valle del Chicamocha y sus altos riscos que anidan el Nevado del Cocuy o Guican, tiene encantos insospechados y riqueza inagotables. En la actualidad es la Capital de la Provincia del Norte. • Posición Geográfica. El Sector Urbano del Municipio se encuentra localizado a los 60. 20' de latitud Norte y 720 - 40' de longitud Oeste; su altura sobre el nivel del mar es de 2.045 metros, su temperatura promedio es de 20 Grados Centígrados, dista de la Capital del Departamento 160 Kilómetros. Su área total es de 136 Kilómetros Cuadrados, la población es de 22.700 Habitantes.
Gastronomía:
El chivo o cabro sudado o al horno, las chorizas preparadas en guarapo, las génovas de carne de cerdo, el mute y los tamales son apenas unos de los variados platos que constituyen el manjar soatense .
Bailes Tipicos :
Encontramos el torbellino la carranga entre otros tipicos de la Región.
Otros sitios turísticos de interés son:
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La Casona de Bolívar
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Catedral la Inmaculada Concepción
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Parroquia El Carmen
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Capilla de la piedra
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Capila San Antonio
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Parque Juan Jose Rondon
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Parque Simon Bolivar
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Mirador Santa Maria
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Puente Pinzon
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El Chorro
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Alto Santo Cristo
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Psci Club
